勃朗設(shè)計(jì)行業(yè)觀:后疫情時(shí)代的智慧酒店成投資趨勢(shì)
2020年新冠疫情暴發(fā)以來,酒旅行業(yè)遭遇了前所未有的存亡危機(jī)。據(jù)中國(guó)產(chǎn)業(yè)信息網(wǎng)數(shù)據(jù)顯示,2020年一季度,北京1230家住宿業(yè)單位的總營(yíng)業(yè)收入約為42.18億元,同比下降55.6%;虧損總額約為30億元。據(jù)前瞻研究院預(yù)測(cè),2020年中端酒店的經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)也會(huì)持續(xù)下滑。特別在平均房?jī)r(jià)方面,預(yù)計(jì)投資回報(bào)率同比降幅在5%-10%之間。8月初,全國(guó)各大酒店集團(tuán)相繼發(fā)布Q2財(cái)報(bào),入住率及RevPAR無(wú)一例外均出現(xiàn)下滑。據(jù)路透社報(bào)道,疫情令全球最大的連鎖酒店集團(tuán)萬(wàn)豪,出現(xiàn)了近九年來的首次季度虧損。勃朗酒店設(shè)計(jì)公司認(rèn)為,疫情給酒店帶來重創(chuàng)的同時(shí),也加速驅(qū)動(dòng)了科技在酒店行業(yè)的運(yùn)用,“智慧酒店”成為酒店行業(yè)新趨勢(shì)。
酒店業(yè)結(jié)構(gòu)性調(diào)整逐步凸顯
智慧酒店成“香餑餑”
疫情阻斷了社交流動(dòng)和接觸,傳統(tǒng)酒店極度依賴服務(wù)人員、中心化管理等劣勢(shì)更加凸顯。反觀智慧酒店提供的“無(wú)接觸服務(wù)”、去中心化管理的解決方案卻很好地應(yīng)對(duì)了防疫需求。例如今年1月底,華住集團(tuán)就要求旗下5700多家酒店強(qiáng)化推行智能化無(wú)接觸服務(wù),以降低病毒傳播和交叉感染的風(fēng)險(xiǎn)。疫情給酒店帶來重創(chuàng)的同時(shí),也加速驅(qū)動(dòng)了科技在酒店行業(yè)的運(yùn)用。
即使拋去疫情因素的影響,智慧酒店也勢(shì)在必行。
根據(jù)中國(guó)飯店業(yè)協(xié)會(huì)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù),我國(guó)酒店類房間供給量同比增速正在放緩,2018-2020年分別為9.79%、8.90%、4.51%,增長(zhǎng)呈現(xiàn)明顯放緩趨勢(shì)。
酒店行業(yè)結(jié)構(gòu)性調(diào)整的必要性逐步凸顯。經(jīng)濟(jì)型酒店數(shù)量增加,競(jìng)爭(zhēng)加劇,供求關(guān)系發(fā)生變化;人工租金能耗成本的上漲,且難以進(jìn)行成本轉(zhuǎn)移;產(chǎn)品老化,不能滿足新型消費(fèi)需求,“智慧酒店”成為新的增長(zhǎng)點(diǎn)。根據(jù)原國(guó)家旅游局統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,全國(guó)主要城市的酒店客房智能化改造市場(chǎng)超過1000億元,未來酒店業(yè)智能系統(tǒng)應(yīng)用前景非常廣闊。
與智慧酒店光明的前景相對(duì)的,是酒店智能化轉(zhuǎn)型的高成本。目前絕大部分酒店集中在經(jīng)濟(jì)型和中檔型酒店,頭豹研究院發(fā)布的《2019年中國(guó)酒店行業(yè)白皮書》指出,2018年經(jīng)濟(jì)型和中檔的酒店數(shù)分別是29.8萬(wàn)家和2.9萬(wàn)家,所占比重分別是85.7%和8.6%。從客房數(shù)來看,經(jīng)濟(jì)型及中檔客房數(shù)約為1378萬(wàn)間、占比超過81%。
一般來說,不含租金,經(jīng)濟(jì)型酒店的平均單間成本在8萬(wàn)元左右,中檔酒店的平均單間成本在15萬(wàn)元左右。而在其中,諸如酒店門鎖、空調(diào)、電視等硬件設(shè)備成本占比超過20%。而且這些設(shè)備往往不具備互聯(lián)互通的功能,就算全部更換為智能設(shè)備,系統(tǒng)設(shè)置和維護(hù)對(duì)于酒店來說也所費(fèi)不貲。
有線無(wú)線之爭(zhēng),折射智慧酒店轉(zhuǎn)型沉疴
然而,有一個(gè)沉沒成本,卻經(jīng)常在智能升級(jí)的過程中被忽略,那就是酒店的“中樞神經(jīng)”——客控系統(tǒng)。
酒店客控系統(tǒng),指的是通過智能化、節(jié)能化的技術(shù)實(shí)現(xiàn)酒店客房的管理與控制的智能化系統(tǒng)。
從通過床頭柜上密密麻麻的旋鈕控制房間電源;發(fā)展到通過TCP、IP聯(lián)網(wǎng),將能源管理納入酒店管理流程;再到注重用戶體驗(yàn),滿足住客定制化需求。酒店客控系統(tǒng)不僅僅能提高酒店管理和服務(wù)水平,同時(shí)實(shí)現(xiàn)高效管理及人性化的服務(wù)。
智慧酒店客控系統(tǒng)一直以來分為兩大門派:無(wú)線控制及有線控制,兩者各有利弊。
有線智能控制具有傳輸可靠性強(qiáng)、傳輸速率高、抗干擾性強(qiáng)、不受環(huán)境影響等優(yōu)點(diǎn),經(jīng)過多年迭代與市場(chǎng)驗(yàn)證,產(chǎn)品已經(jīng)非常成熟了,對(duì)于維護(hù)人員的要求越來越低,因此目前仍是有線客控獨(dú)占鰲頭。
但隨著智能時(shí)代的到來,客控系統(tǒng)也在不斷的改造升級(jí),面對(duì)琳瑯滿目的智能產(chǎn)品,新一代消費(fèi)者更加追求個(gè)性化產(chǎn)品體驗(yàn),無(wú)線客控解決方案憑借低成本、產(chǎn)品豐富、免停業(yè)的優(yōu)勢(shì)殺入市場(chǎng),中低端市場(chǎng)對(duì)無(wú)線產(chǎn)品接受度越來越高,單純的有線客控解決方案已無(wú)法滿足對(duì)應(yīng)的需求。
有線客控與無(wú)線客控之間涇渭分明,對(duì)于已采用有線客控解決方案的品牌商而言,他們難以融入以語(yǔ)音交互為核心的無(wú)線客控智能產(chǎn)品生態(tài),但無(wú)線客控正在成為新世代的主流,亦是不爭(zhēng)的事實(shí)。近年來華住、如家等酒店集團(tuán)紛紛落地采用無(wú)線客控解決方案的智慧酒店。
變,還是不變,成了許多酒店和客控廠商的大哉問。
后疫情時(shí)代智慧酒店透視:
行業(yè)復(fù)蘇,平臺(tái)先行
后疫情時(shí)代,伴隨住宿業(yè)整體形勢(shì)逐漸回暖,酒店在抱團(tuán)取暖的同時(shí),開始苦練內(nèi)功,期待以更加強(qiáng)勢(shì)的姿態(tài)回歸市場(chǎng)。區(qū)別于過去聚焦于傳統(tǒng)軟硬裝升級(jí),這一次,酒店從業(yè)者不約而同地將眼光聚焦至——智能化。
酒店行業(yè)已經(jīng)從以智能單品為核心的2.0時(shí)代,將智能終端,如門鎖、空調(diào)、智能電視等納入一個(gè)智能化的控制系統(tǒng),逐漸步入根據(jù)用戶的自定義設(shè)置,進(jìn)行個(gè)性化控制的3.0時(shí)代。
智慧酒店供應(yīng)商在嘗試跨越到酒店3.0的過程中,遭遇到了各種各樣的難題——連鎖酒店品牌商紛紛研發(fā)自有品牌酒店客控系統(tǒng),彼此生態(tài)獨(dú)立難以互通;智能化產(chǎn)品接口不一,無(wú)法提供完整的智能化入住體驗(yàn),直接影響酒店形象;選用單個(gè)品牌的智能產(chǎn)品卻又找不到適配酒店多元場(chǎng)景的服務(wù)商……
真正的智慧酒店轉(zhuǎn)型升級(jí)門檻太高,已成為行業(yè)共同的難題,那有沒有一種可能——?jiǎng)偤糜幸粋€(gè)平臺(tái)可以幫助酒店輕松實(shí)現(xiàn)轉(zhuǎn)型升級(jí)?而且,不用花費(fèi)太多成本,還能滿足酒店個(gè)性化的需求?
這個(gè)問題在輝驛科技集團(tuán)副總裁胡俊杰看來,并不是什么難題。為了向客戶輸出更優(yōu)質(zhì)的解決方案,輝驛科技選擇涂鴉酒店助力智慧酒店業(yè)務(wù)快速轉(zhuǎn)型,共同構(gòu)筑智慧酒店商業(yè)生態(tài)。
在智慧酒店3.0的推進(jìn)過程中,涂鴉酒店所打造的涂鴉酒店P(guān)aaS云平臺(tái),助力品牌商以低成本快速落地自有品牌的解決方案。針對(duì)零基礎(chǔ)搭建智慧酒店解決方案的品牌,涂鴉酒店提供一整套SaaS OEM服務(wù),而對(duì)于自有智慧酒店解決方案的品牌,涂鴉酒店提供的則是底層標(biāo)準(zhǔn)接口,通過PaaS平臺(tái)與Powered by Tuya生態(tài)互聯(lián)互通。
以RCU廠商為例,涂鴉酒店開放API接口,通過涂鴉酒店P(guān)aaS云平臺(tái)與RCU廠商形成強(qiáng)有力的聯(lián)結(jié),為RCU廠商提供豐富的“Powered by Tuya”產(chǎn)品庫(kù),實(shí)現(xiàn)有線客控+無(wú)線客控的完美結(jié)合,豐富了RCU廠商原有產(chǎn)品邊界。
實(shí)際上,涂鴉酒店一直致力于搭建底層PaaS平臺(tái),今年4月涂鴉酒店和如家集團(tuán)達(dá)成深度合作,將涂鴉的IoT開發(fā)平臺(tái)互聯(lián)互通的生態(tài)和平臺(tái)底層能力與文殊平臺(tái)完美結(jié)合,一起建設(shè)酒店智慧生態(tài)。
從本次涂鴉酒店攜手多位合作伙伴發(fā)布“有線+無(wú)線”客控產(chǎn)品方案為例,不難看出涂鴉酒店領(lǐng)導(dǎo)智慧酒店行業(yè)的決心,從酒店的中樞神經(jīng)下手,弭平過去無(wú)線客控廠商和有線客控廠商之間的鴻溝。
涂鴉酒店還看準(zhǔn)酒店2.0升級(jí)至酒店3.0過程中的痛點(diǎn),推出多種免開發(fā)、低改造成本的解決方案和PaaS開放平臺(tái),填補(bǔ)酒店在2.5過度階段的尷尬空白,相較于不切實(shí)際的直奔酒店3.0,2.5,或許是現(xiàn)階段改造能力有限的酒店們,更好的選擇。
截至目前,涂鴉酒店已完成國(guó)內(nèi)三線以上主要城市的覆蓋,累計(jì)有38個(gè)品牌開發(fā)者,完成600多個(gè)項(xiàng)目,落地了30000余間酒店客房。涂鴉酒店構(gòu)建的生態(tài),輔助上下游鏈條不斷互相補(bǔ)充,打破酒店建筑的物理限制,創(chuàng)造出更開放宏大的商業(yè)版圖。
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