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速看干貨:2021后疫情時代酒店行業(yè)發(fā)展趨勢

2021-02-25 鄭州大境裝飾設計公司 閱讀

2021年春節(jié),國家倡導原地過年,春運顯得冷清,但是不少酒店通過挖掘本地市場而獲得新的生機。因果循環(huán),環(huán)環(huán)相扣,疫情對酒店這個傳統(tǒng)行業(yè)提出新的要求和思路,作為酒店投資人,需要有敏銳的嗅覺來應對外界變化。2020年新冠肺炎疫情爆發(fā)以來,國內外旅游業(yè)及商務活動受到了嚴重影響,對酒店經(jīng)營造成了巨大沖擊。今天勃朗酒店設計公司小編為您帶來速看干貨:2021后疫情時代酒店行業(yè)發(fā)展趨勢! 

其一,國內優(yōu)質酒店品牌化和集中度仍有較大提升空間。目前,酒店行業(yè)整體仍以單體酒店為主,品牌連鎖化率僅為24%左右,相比美國71%的連鎖化率還有三倍的增長空間。連鎖酒店集團具有較強的品牌優(yōu)勢、資金優(yōu)勢、渠道優(yōu)勢、技術優(yōu)勢、系統(tǒng)優(yōu)勢和抗御風險能力。隨著疫情的影響和酒店業(yè)競爭加劇,預計單體酒店將通過跨區(qū)域的資本并購、資源整合、特許加盟加速向品牌連鎖化轉變,市場份額將持續(xù)向行業(yè)優(yōu)秀的酒店品牌連鎖集團集中。在遭受新冠疫情的沖擊后,國內單體酒店加速走向連鎖化、酒店行業(yè)發(fā)生結構性變化已成為必然趨勢。與此同時,酒店市場將從增量供給轉向存量改造和重新定位期,中高端酒店市場也將從委托管理模式為主向特許加盟、租賃經(jīng)營、戰(zhàn)略合作轉變。

 

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其二,酒店供給結構向中高端酒店品牌傾斜趨勢明顯。我國國民經(jīng)濟長期持續(xù)增長,人均GDP突破1萬美元大關,居民對休閑度假品質要求提升。隨著文旅深度融合、交通設施完善、消費結構升級、消費需求個性化,對酒店的服務、安全、衛(wèi)生、文化創(chuàng)意、科技創(chuàng)新應用等方面提出了更高要求。行業(yè)細分市場越來越細,所對應的細分消費群體對于品質的要求也越來越高。尤其是科技不斷助力酒店業(yè)發(fā)展,并提供更多有保障性、安全性的服務體驗及提升酒店管理效率,這些都有助于酒店業(yè)的恢復和發(fā)展。后疫情時代的消費需求將進一步激發(fā),2021年將成為酒店業(yè)高品質發(fā)展的新起點。因此,高中端城市商務酒店、主題文化酒店、休閑度假酒店等細分領域面臨較強的市場需求,在全域旅游、“一帶一路”、長三角一體化、大運河文化帶建設等政策支持下,市場機遇凸顯,預計高中端品牌將齊頭并進、持續(xù)發(fā)力,但高端酒店精耕細作高品質經(jīng)營的“慢”與中端酒店借力資本技術標準化、規(guī)?;瘡椭频摹翱臁敝g如何取得有效平衡是所有集團都要面臨的重大課題。 

其三,國企混合所有制改革提速和資產證券化進程加快。隨著國務院國資委開展“雙百行動”對混合所有制改革的進一步提速,國有企業(yè)的轉型變革、資產重組和業(yè)務融合進入關鍵階段,如何探索國有企業(yè)混合所有制改革的新路徑,借助資本市場的力量,發(fā)揮投融資平臺效應和產業(yè)整合功能,推進酒店多品牌、多模式的穩(wěn)健快速發(fā)展,需要將行業(yè)優(yōu)秀企業(yè)的成功經(jīng)驗進行總結推廣。 

故而,在新冠疫情的嚴重沖擊和外部環(huán)境深刻變化的挑戰(zhàn)下,對于區(qū)域性酒店連鎖集團而言,應當抱團取暖、守望相助、蓄力賦能。


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酒店企業(yè)要思考如何應對新冠疫情的挑戰(zhàn)實現(xiàn)逆勢突圍,一方面,企業(yè)內部——在準確研判經(jīng)濟形勢和市場發(fā)展態(tài)勢的基礎上,把握戰(zhàn)略發(fā)展方向和品牌市場定位,通過組織架構優(yōu)化、品牌標準升級、業(yè)務流程再造等頂層設計,通過品牌標準、企業(yè)文化和數(shù)字化變革的建設,揚長處、補短板、強弱項,完善各層級品牌體系和全國布局,提升連鎖酒店運營品質、管理能力和集團整體經(jīng)營績效;另一方面,企業(yè)外部——通過酒店集團、線上平臺在品牌創(chuàng)新、市場開拓、資源整合、系統(tǒng)對接以及線上流量向線下滲透、提質增效的生態(tài)聚合等方面展開全面的戰(zhàn)略合作,發(fā)揮資源配置和戰(zhàn)略業(yè)務的協(xié)同效應,推進合縱連橫的規(guī)模效應,形成行業(yè)良性競爭合作的生態(tài)圈和規(guī)模化、連鎖化的產業(yè)鏈,以共克時限的姿態(tài)和共同努力,實現(xiàn)產業(yè)升級和互利共贏。在目前酒店存量市場集中改造的窗口期,需要敏銳地抓住“換新”、“翻牌”所帶來的歷史機遇,但也要控制好投資成本,充分研究分析股權收購、租賃經(jīng)營、裝修改造的投資回報率和長期運營給企業(yè)帶來的價值及持續(xù)的人力、財力投入,有的物業(yè)還要考慮好“投、融、管、退”的閉環(huán)機制和整體價值回報。


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