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疫情后酒店數(shù)字化升級(jí)設(shè)計(jì) 以“人”為仍是核心

新冠疫情對(duì)全球酒店行業(yè)影響巨大,人與人之間的距離成為考驗(yàn)酒店行業(yè)服務(wù)的一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)。疫情后酒店數(shù)字化升級(jí)設(shè)計(jì)迫在眉睫,但具體如何實(shí)施,有沒有參考的優(yōu)秀案例呢?近日,杭城迎來了一家網(wǎng)紅酒店設(shè)計(jì)——美豪雅致錢江新城店,一開業(yè)便爆紅小紅書、抖音,刷爆朋友圈、微博等各大社交平臺(tái),客流不斷。通過這個(gè)案例,我們可以看到酒店數(shù)字化升級(jí)設(shè)計(jì)下以人為本仍是核心。


大境設(shè)計(jì)專業(yè)酒店設(shè)計(jì)公司

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通過瀏覽各個(gè)平臺(tái)消費(fèi)者的住后感受,筆者發(fā)現(xiàn)了一個(gè)被頻頻提及的詞——無感入住。多位消費(fèi)者表示,入住美豪雅致錢江店,不用身份證,只要刷臉就可以,十分酷炫。較之傳統(tǒng)的酒店入住體驗(yàn),如此智能化的服務(wù)更契合當(dāng)下年輕消費(fèi)群體的需求。 

可見,美豪雅致錢江新城店爆紅的背后是對(duì)于年輕消費(fèi)群體智能化需求的深刻洞察。隨著消費(fèi)者行為習(xí)慣的改變,數(shù)字化已經(jīng)成為酒店行業(yè)避無可避的發(fā)展趨勢(shì)。每個(gè)酒店都在尋找更適合的數(shù)字化轉(zhuǎn)型方式,以切實(shí)有效的提升整體投資價(jià)值。 

有酒店借助智能化設(shè)備,實(shí)現(xiàn)了手機(jī)集成操作、語(yǔ)音智控和操作面板控制等多場(chǎng)景操作模式,還有酒店通過科技賦能,給消費(fèi)者帶來了無卡取電、電視定制、APP智控客房設(shè)備、睡眠叫醒等科技體驗(yàn)……但為什么他們都沒有像美豪雅致錢江新城店一樣引起這么大的市場(chǎng)反響?在筆者看來,這是因?yàn)樗麄儧]有意識(shí)到酒店數(shù)智化轉(zhuǎn)型的核心要素是什么,且也沒有找到優(yōu)質(zhì)的科技服務(wù)商為其賦能。 


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酒店數(shù)字化轉(zhuǎn)型的核心要素

不是技術(shù),而是人 

回顧近年來酒店行業(yè)的數(shù)字化轉(zhuǎn)型,從一開始的數(shù)據(jù)信息化,到后面部分智能設(shè)備的采用,再到現(xiàn)在整體服務(wù)場(chǎng)景的營(yíng)造,整個(gè)行業(yè)正在向數(shù)智化生態(tài)發(fā)展。雖然態(tài)勢(shì)已經(jīng)顯現(xiàn),但基于不同的原因,很多酒店的數(shù)字化轉(zhuǎn)型依然停留于各種智能化產(chǎn)品的應(yīng)用,并不能產(chǎn)生聚合的效果。就此,有專業(yè)人士指出,當(dāng)下的酒店行業(yè)要精準(zhǔn)理解、推動(dòng)和實(shí)施“數(shù)字化轉(zhuǎn)型”,其核心要素并不是技術(shù),而是人——重塑酒店與客戶、員工之間的關(guān)系。 

在客戶端,注重消費(fèi)者真實(shí)訴求,構(gòu)建真正智能化的消費(fèi)場(chǎng)景,優(yōu)化用戶體驗(yàn);在員工端,酒店則要將目光放到服務(wù)效率、流程化管理等多個(gè)方面,運(yùn)用數(shù)字化的力量完成簡(jiǎn)單重復(fù)性的工作,解放員工,做更多創(chuàng)造性的工作,推動(dòng)酒店高效運(yùn)作,實(shí)現(xiàn)精細(xì)化運(yùn)營(yíng)管理。 

重塑酒店與客戶的關(guān)系

悉點(diǎn)HOS“0秒入住”受關(guān)注 

 

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傳統(tǒng)入住登記方式


“預(yù)定房間—前臺(tái)登記—進(jìn)入房間”是入住酒店的基本流程,其中前臺(tái)登記花費(fèi)的時(shí)間較多。據(jù)業(yè)內(nèi)人士表示,傳統(tǒng)酒店前臺(tái)人工辦理需要3分鐘,借助自助辦理終端設(shè)備入住辦理需要30秒?;氐矫篮姥胖洛X江店的用戶體驗(yàn)中,借助于悉點(diǎn)HOS酒店數(shù)字化解決方案的支持,用戶線上預(yù)訂選房、到店AI刷臉直接進(jìn)入房間,全程無等待,真正實(shí)現(xiàn)“0秒入住”的體驗(yàn)。

但這只是悉點(diǎn)HOS酒店數(shù)字化解決方案的一個(gè)切面,在酒店內(nèi)多場(chǎng)景刷臉消費(fèi)、全域覆蓋的安保系統(tǒng),都有效優(yōu)化了消費(fèi)者的入住體驗(yàn)。以多場(chǎng)景刷臉消費(fèi)為例,用戶在酒店任一場(chǎng)景消費(fèi)都能無等待自動(dòng)識(shí)別,自動(dòng)檢索無感入賬,最后一并結(jié)算,幫助用戶從忘帶房卡、忘記房號(hào)的尷尬中釋放出來。 

作為售賣服務(wù)的酒店,能否為客戶提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)已經(jīng)成為品牌的核心競(jìng)爭(zhēng)力。我們可以看到,現(xiàn)在市場(chǎng)上各大酒店紛紛從主題設(shè)計(jì)、場(chǎng)景變換、氛圍營(yíng)造和多元化服務(wù)等多個(gè)方面發(fā)力,為客戶提供更豐富的入住體驗(yàn),類似于悉點(diǎn)HOS酒店數(shù)字化解決方案確實(shí)能為酒店帶來很大的助力。 

據(jù)透露,已經(jīng)嘗到數(shù)字化運(yùn)營(yíng)甜頭的美豪酒店集團(tuán)計(jì)劃也在其他門店中上線悉點(diǎn)HOS酒店數(shù)字化解決方案,提升競(jìng)爭(zhēng)力。 


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降本增效

悉點(diǎn)HOS“團(tuán)隊(duì)功能”解放前廳人力 

雖然酒店在不斷的推進(jìn)數(shù)字化轉(zhuǎn)型,但增加的只是銷售和營(yíng)銷數(shù)字化轉(zhuǎn)型探索的比重,以員工為中心的服務(wù)運(yùn)營(yíng)幾十年來仍并沒有太多的變化,成本高和服務(wù)效率低的桎梏暫時(shí)還未解除。從實(shí)際情況來看,大部分酒店依賴對(duì)講機(jī)、電話、大量的紙質(zhì)表單和人工統(tǒng)計(jì)來進(jìn)行基礎(chǔ)的運(yùn)營(yíng)工作,另外前臺(tái)需24小時(shí)值守,若人工服務(wù),則需要至少兩人實(shí)行兩班倒制度,綜合算下來,又是一筆不小的開銷。 

悉點(diǎn)HOS特有的“團(tuán)隊(duì)功能”直擊這一痛點(diǎn),為經(jīng)常舉辦會(huì)議活動(dòng)、接待團(tuán)隊(duì)旅客的酒店提供了一個(gè)大幅度節(jié)約人工成本的解決方案。關(guān)于這一功能,目前已全面上線悉點(diǎn)HOS的杭州暄和五洋賓館深有體會(huì)。據(jù)介紹,通過悉點(diǎn)HOS的“團(tuán)隊(duì)功能”,只要在旅客到店前將旅客的身份信息上傳,就能實(shí)現(xiàn)快速登記,讓上百人同時(shí)“0秒入住”,在優(yōu)化客戶體驗(yàn)的同時(shí),也有效的降低了酒店的人工成本。 

對(duì)于歷史悠久的傳統(tǒng)國(guó)有酒店——杭州暄和五洋賓館來說,悉點(diǎn)HOS的加持,也成為了它的賣點(diǎn)之一,從眾多酒店中脫穎而出。這樣成功的效果也為其他想要嘗試數(shù)字化轉(zhuǎn)型的酒店提供了參考。 


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引發(fā)酒店?duì)I銷新思考

“私域流量池”打造為主戰(zhàn)場(chǎng) 

對(duì)于酒店來說,無論是通過數(shù)字化的方式實(shí)現(xiàn)信息化的管理、人效的提升,還是用戶更高質(zhì)量的體驗(yàn),其最終的目標(biāo)都是實(shí)現(xiàn)業(yè)績(jī)的提升、資產(chǎn)的增值。但酒店投資收益的天花板其實(shí)很低,有投資人表示:“投資一個(gè)酒店能賺多少錢是能算得門兒清的”,因?yàn)樗氖找嬷饕獊碜杂诳头?、餐飲、?huì)務(wù)。所以在整體市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)不斷激烈化的當(dāng)下,誰(shuí)能將自己的獲客成本降到最低,且能形成自己的私域流量池,誰(shuí)就能獲得更多收益。 

隨著流量紅利消失,酒店獲客成本一路高漲。第三方OTA平臺(tái)以及團(tuán)購(gòu)、點(diǎn)評(píng)平臺(tái),是酒店們獲客的主要渠道,以此獲得的訂單、客戶一般要支付近20%的傭金,甚至更高;另外,還有一些酒店通過投放電視、網(wǎng)絡(luò)廣告等方式進(jìn)行獲客,這種方式所支付的資金也給酒店帶來了不小的壓力。 

如何以較低的成本獲客是酒店當(dāng)下及未來持續(xù)關(guān)注的話題。據(jù)公開資料顯示,錦江酒店1.6億酒店會(huì)員一年帶來的訂單交易額達(dá)到160億元,占比會(huì)員交易總額65%左右。萬(wàn)豪集團(tuán)消費(fèi)者運(yùn)營(yíng)/技術(shù)及新興業(yè)務(wù)總裁在2020年第四季度財(cái)報(bào)電話會(huì)議中表示,“我們90%的預(yù)訂量都來自忠誠(chéng)會(huì)員,其中有30%是用積分兌換的?!笨梢?,各大酒店集團(tuán)都在建立自己的直銷渠道,蓄養(yǎng)自己的私域流量池。


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會(huì)員忠誠(chéng)度高的酒店和有價(jià)值的會(huì)員忠誠(chéng)度計(jì)劃,以及有效的會(huì)員觸達(dá)手段,需要高質(zhì)量的會(huì)員系統(tǒng),以私域流量為主戰(zhàn)場(chǎng)的酒店數(shù)字化變革信號(hào)走強(qiáng)。悉點(diǎn)科技創(chuàng)始人兼CEO王邦坤也有同感,并表示:“與用戶建立更長(zhǎng)久的客戶關(guān)系是酒店數(shù)字化的核心,也是未來行業(yè)進(jìn)行探索的重要方向。而建立更長(zhǎng)久客戶關(guān)系的核心在于場(chǎng)景的連接,打造服務(wù)的閉環(huán),強(qiáng)化住前、住中環(huán)節(jié),讓客戶對(duì)品牌產(chǎn)生粘性與信任”。換言之,酒店通過用戶數(shù)據(jù)積累和收集等活動(dòng),跟客戶之間會(huì)有更多新的關(guān)系存在,透過這些關(guān)系,酒店管理者則能精準(zhǔn)、及時(shí)地把握住客戶的消費(fèi)需求,經(jīng)過建模和分析等又反過來倒逼酒店進(jìn)行內(nèi)部運(yùn)營(yíng)、組織等多方面的調(diào)整或改進(jìn)。 

數(shù)字化在提高效率的同時(shí),更要服務(wù)于企業(yè)核心戰(zhàn)略。悉點(diǎn)科技推出的悉點(diǎn)HOS支持嵌入公眾號(hào)、APP在線預(yù)訂選房,幫助酒店構(gòu)建會(huì)員體系,從無到有的積累并擴(kuò)大酒店私域流量池,為降低獲客成本、提振酒店業(yè)績(jī)創(chuàng)造條件,助力酒店提升在線營(yíng)銷運(yùn)營(yíng)效率,從而實(shí)現(xiàn)流量的高效轉(zhuǎn)化和酒店私域流量的可持續(xù)增長(zhǎng)。據(jù)悉,暄和五洋賓館在全面上線悉點(diǎn)HOS后,通過酒店私域流量訂單月增長(zhǎng)率超過300%。 

近年來,數(shù)字化轉(zhuǎn)型為酒店行業(yè)的改變與繁榮帶來了生存發(fā)展土壤,但激烈的競(jìng)爭(zhēng)和技術(shù)的不斷革新,給酒店創(chuàng)造機(jī)遇的同時(shí),也帶來了很多未知的風(fēng)險(xiǎn),這也是目前很多酒店還處于數(shù)字化轉(zhuǎn)型觀望期的一大原因。關(guān)于“酒店數(shù)字化轉(zhuǎn)型”的聲音不絕于耳,但“時(shí)不待我”,酒店要想在這條賽道中脫穎而出,需要深刻理解到數(shù)字化轉(zhuǎn)型帶來的不僅是用戶體驗(yàn)的優(yōu)化,更是商業(yè)模式的變更,未來這一理念將隨著酒店數(shù)字化轉(zhuǎn)型程度的加深越來越明顯,類似悉點(diǎn)HOS這樣的創(chuàng)新性的應(yīng)用解決方案將成為各大酒店跑出數(shù)字化轉(zhuǎn)型加速度的助推器。


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